монтаж и пусконаладка оборудования Can Be Fun For Anyone

монтаж и пусконаладка оборудования Can Be Fun For Anyone

Blog Article

Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.

Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД и мгновенно нагреваются, что экономит время и энергию.

Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:

Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда get more info должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.

фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;

Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для here сбора отходов.

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Долговечность. Техника read more должна быть рассчитана на долгий срок службы, так как частые замены оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия